Weekend allʼinsegna della gastronomia italiana
24
November2017
DA 16:00
A 10:00
A 10:00
Hotel Lesná, Stará Lesná 157, 059 60 Stará Lesná
La Camera di Commercio Italo-Slovacca ha il piacere di invitarVi al Weekend allʼinsegna della gastronomia italiana che si terrà nei Monti Tatra.
Lʼevento avrà luogo dal 24 al 26 novembre 2017 presso lʼHotel Lesná a Stará Lesná negli Alti Tatra (www.hotellesna.sk).
Il menu di degustazione, di cinque portate, sarà preparato con cura dallo chef italiano Luca Nucciarelli.
La serata del 25 novembre sarà accompagnata dalle note di GIO MUTAFO e la sua chitarra.
PROGRAMMA:
25.11.2017
17:00
Degustazione dei vini e del prosecco, esclusivamente italiani. La degustazione si svolgerà al Lobby bar dellʼHotel Lesná e sarà guidata dalla Best Wines Distribution in persona, da Marco Masutti e il suo sommelier.
La degustazione sarà accompagnata da „piccoli assaggi“ preparati dallo chef Luca Nucciarelli.
18:00
Menu:
Carpaccio di salmone marinato con barbabietola, crema di piselli e rafano
Zuppa di pomodoro con caviale allʼaceto balsamico e spuma di mozzarella e basilico
Tagliatelle casarecce con ragù d'anatra al profumo dʼarancia e formaggio Pecorino
Cinghiale con quinoa nera, gocce di castagne, polenta con noci, salsa di ginepro
Mousse al cioccolato, salsa calda ai frutti di bosco, crumble alle noci e alchelengio
Il prezzo per due persone è a pari a 279€.
Il prezzo include:
• Alloggio per due persone/ 2 notti
• Colazione a buffet
• Degustazione dei vini e del prosecco
• Cena sabato 25/11 - il menu di degustazione, di cinque portate, sarà preparato con cura dallo chef italiano Luca Nucciarelli
• Degustazione dei vini e del prosecco
• Cena sabato 25/11 - il menu di degustazione, di cinque portate, sarà preparato con cura dallo chef italiano Luca Nucciarelli
• Ingresso alla piscina dellʼalbergo una volta al giorno durante gli orari di apertura
• Accesso GRATUITO allʼinfra sauna prima di ogni massaggio
• Accesso libero alla zona fitness
• Area giochi per bambini
• Connessione WiFi GRATUITO in tutto lʼalbergo
• Parcheggio GRATUITO