V° Degustazione EXPO 2015

A 22:00
Il Ristorante Italiano Taverna di Assisi partecipa al ciclo di degustazioni italiane organizzate dalla Camera di Commercio Italo Slovacca per promuovere le eccellenze eno-gastronomiche del Bel Paese in occasione dell’Esposizione Universale, EXPO Milano 2015, dal tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”.
Progetto realizzato con il contributo del fondo intercamerale di intervento di Unioncamere.
MENU' DI DEGUSTAZIONE previsto per Martedì 26 Maggio 2015, presso Ventúrska 7, Bratislava:
Antipasto
Torta al testo con prosciutto crudo di Norcia e caciotta al tartufo nero di Assisi
Prosecco Spago – Cá di Rajo
Primo piatto
Tagliatelle fatte a mano al sugo d'oca
Assisi Greghetto – Sportoletti Umbria
Secondo piatto
Stracotto di maiale in salsa di Sagrantino di Montefalco con patate novelle e funghi trifolati
Assisi Rosso – Sportoletti Umbria
Dolce
Ciaramicola
Vino Santo di Assisi.
Prezzo del menù di degustazione € 32,00
Per prenotazioni:
Tel.: +421 904 180 302 - Emanuele
E-mail: tavernadiassisi@gmail.com