XII° DEGUSTAZIONE EXPO 2015
Ristorante “Massimo”
Il Ristorante \”Massimo\”
Il Ristorante \”Massimo\” partecipa al ciclo di degustazioni italiane organizzate dalla Camera di Commercio Italo-Slovacca per promuovere le eccellenze enogastronomiche del Bel Paese in occasione dell’Esposizione Universale, EXPO Milano 2015, dal tema “Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita”.
Menù di degustazione previsto per mercoledì 15 luglio 2015, a partire dalle 19.00, presso Dvorakovo Nabrezie 4, Bratislava:
Tartar di tonno crudo servito con crema di avvocado e julienne di cetriolo
Vino: Prosecco Tognon
Tortelloni ripieni con pescatrice, crema di melanzane, menta e salsa di crostacei
Vino: Maiolo Provenza, Lombardia
Filetto di Merluzzo carbonaro dell'Alaska al forno servito con tortino di romanesco e salsa di crostacei
Vino: Chardonnay Inama
Tiramisù al caffé alla Massimo - Crema di mascarpone con crambol al cacao e mandorla servito con gelato al caffe e amaretto
Caffè
Prezzo del menù di degustazione 55 euro
Per prenotazioni:
Tel.: +421 905 119 381
E-mail: info@lalanterna.sk
Progetto realizzato con il contributo del fondo intercamerale di intervento di Unioncamere.