5. Degustácia EXPO 2015

Taverna di Assisi

Pri príležitosti podujatia Expo Miláno 2015 („Uživiť planétu, energia pre život“) pripravuje Taliansko-Slovenská obchodná komora degustácie talianskych produktov, ktoré sa budú konať aj v reštaurácii Taverna di Assisi.

Projekt je realizovaný s finančnou podporou a za účasti Združenia talianskych obchodných komôr (Unioncamere).

Degustačné menu, utorok 26. mája 2015, Ventúrska 7, 811 01 Bratislava:

Predjedlo
Typická slaná torta (focaccia), s prosciuttom z Norce a syrom Caciotta s čiernou hľuzovkou z Assisi
Prosecco Spago – Cá di Rajo

Prvý chod
Domáca cestovina tagliatelle s kačacím ragú
Assisi Greghetto – Sportoletti Umbria

Hlavný chod
Bravčové mäsko na červenom víneSagrantine s mladými zemiakmi a lesnými hubami
Assisi Rosso – Sportoletti Umbria

Dezert
Koláčik na báze rumu a likéru alcherms, pokrytý penou z bielkov a farebných cukríkov
Vino Santo di Assisi

Cena degustačného menu je 32.00 eur

Rezervácie na:

Tel.: 00421 2 20752502

E-mail: tavernadiassisi@gmail.com

Bližšie informácie o reštaurácii Taverna di Assisi